Adega das Mouras em Arraiolos

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Adega das Mouras em Arraiolos
Arraiolos tem uma das maiores vinhas contínuas da Europa

Muitos não saberão mas a Adega das Mouras de Arraiolos tem uma das maiores áreas contínuas de vinha do país e da Europa.

Os 226 hectares de encepamentos dão origem a um verdadeiro “mar de vinhas”.

A visita que propomos desta vez foi criada pela Wine Academy, cujo director é o escanção José Carlos Santanita.

Iremos passear de autocarro pelas vinhas, fazer jogos vínicos (testar sabores, aromas e harmonizações de vinhos), fazer as habituais provas da adega e, no fim, um repasto opíparo ao som dos vinhos Adega das Mouras.

Txim! Txim!

Por Pedro Ferreira, 08-11-2011

Programa

08.00h – Partida de Lisboa na opção transporte do Grupo Desportivo;

10.00h – Encontro na Adega das Mouras e passeio pela vinha com apresentação do projecto Wine Academy; explicação da influência do terroir e das castas no vinho;

11.00h – Visita às adegas, caves e sala de engarrafamento, durante a qual os participantes provarão diferentes vinhos da Adega das Mouras e enfrentarão diferentes desafios vínicos;

12.30h – Prova de um vinho branco como aperitivo para o almoço e balanço dos vários desafios encontrados ao longo da visita guiada e da performance de cada equipa;

13.00h – Almoço com um vinho branco e um vinho tinto da Adega das Mouras
Menús: Entradas - Pão, azeitonas, queijo Fresco com tomate azeite e orégãos; Sopa - Creme de ervilhas com pedaços de presunto; Prato principal - Carne de Porco com massa de pimentão e migas de Batata ou Frango com cogumelos batatinha e aromas do Alentejo ou Filetes de Pescada Gratinados com Arroz de Coentros ou Bacalhau Dourado; Sobremesa Sericaia com ameixa de Elvas ou Pudim Marfim ou Torta de Laranja.

15.30h – Fim da visita

Realização:

26 de Novembro

Inscrição até:

21 de Novembro

Ponto de encontro:

Lisboa (opção transporte do Grupo Desportivo) ou Arraiolos

Hora:

8.00h em Lisboa, na opção transporte ou 10.00h na Adega das Mouras - Arraiolos

Valor:

Valor: 50,00 euros;
Transporte opcional: 20,00 euros

Sócios, cônjuges e filhos a cargo:

40,00 euros;
Transporte opcional: 15,00 euros

Inscrição inclui:

Visita guiada às vinhas da herdade, jogos vínicos, prova de vinhos e almoço.

Inscrição não inclui:

Aperitivos e digestivos no almoço, compras na loja de vinhos ou provas fora da opção indicada.

Recomendações:

Indicar na ficha de inscrição o transporte, caso necessitem e o menú preferido.
Menús:
Entradas - Pão, azeitonas, queijo Fresco com tomate azeite e orégãos; Sopa - Creme de ervilhas com pedaços de presunto; Prato principal - Carne de Porco com massa de pimentão e migas de Batata ou Frango com cogumelos batatinha e aromas do Alentejo ou Filetes de Pescada Gratinados com Arroz de Coentros ou Bacalhau Dourado; Sobremesa Sericaia com ameixa de Elvas ou Pudim Marfim ou Torta de Laranja.

Para mais informação contacte:

O Grupo Desportivo

A organização técnica é da responsabilidade de:

Grupo Desportivo

Ficha de Inscrição (pdf)
Ficha de Inscrição (online)