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Curso de Receitas Frescas
Saudáveis e refrescantes

Aprenda a combinar ingredientes frescos e sazonais para criar refeições leves, rápidas e cheias de sabor. Com técnicas simples e ingredientes acessíveis, será capaz de trazer frescura e nutrição para suas refeições diárias.

Participe e descubra o prazer de cozinhar com ingredientes frescos e naturais!

Apoios

Este curso é apoiado por um conjunto de parceiros/marcas, com ofertas para os alunos:
Monte da Ravasqueira – oferta de voucher de vinho
Riberalves – oferta de avental
ICEL – oferta de faca
Vitacress – oferta de cabaz de produtos
Silvex – oferta de produtos consumíveis
True Meat – oferta de carne
Arroz Bom Sucesso – oferta de arroz
LeYa – Oferta de desconto de 30% em livros LeYa

Por Pedro Ribeiro, 18-02-2025

Programa

08 de Maio – 1.ª sessão
Gaspacho de melancia e morangos com cajus
• Camarões escalados com molho de lima
Meat Balls com hortelã
• Tabuleiro de legumes assados com alho e alecrim
Parfait de chocolate com frutos do bosque
• Água aromatizada de abacaxi, zimbro e hortelã

15 de Maio – 2.ª sessão
• Ovos verdes de Verão com mostarda
• Crepes de queijo fresco e espinafres
• Lombo de salmão com pico de gallo
• Quinoa com pêssego, espinafres e avelãs
• Sopa de pêssego e poejos
• Água aromatizada de morangos, lima e alecrim

22 de Maio – 3.ª sessão
• Ceviche de atum com maçã verde
• Quiche integral com tomate-cereja e manjericão
• Peito de frango recheado com pesto de tomate seco
• Palitos de batata-doce no forno com tomilho e caril
Mousse gelada de morango e manjericão
• Água aromatizada de laranja, limão, pepino e coentros

Realização:
8, 15 e 22 de Maio
Inscrição até:
2 de Maio
Ponto de encontro:
Rua dos Navegantes, n.º19, 1200-729 Lisboa
Hora:
das 19h às 22h
Valor:
150 euros
Sócios, cônjuges e filhos a cargo:
120 euros
Taxa de inscrição: 36 euros
Inscrição inclui:
curso conforme descrito e apoios
Inscrição não inclui:
despesas de carácter pessoal
O pagamento poderá ser efectuado em até:
3 (três) prestações, com início na data da inscrição
Recomendações:
faça a inscrição on-line na sua área pessoal em https://secretaria.gdbpi.pt

Número mínimo de 12 e máximo de 20 pessoas.
Para mais informação contacte:
o Grupo Desportivo
ou
Chèf Pedro Sommer
A organização técnica é da responsabilidade de:
Chèf Pedro Sommer

Ficha de Inscrição (pdf)
Ficha de Inscrição (online)



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