Curso Prático de Cozinha IV

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Curso Prático de Cozinha IV
Arregace as mangas e venha pôr as mãos na massa!

Convidamos os nossos sócios para um novo curso.

Contudo, se não é sócio mas é colaborador do Banco BPI, aproveite a campanha de angariação de sócios em curso, com oferta das primeiras seis quotas (quota mensal 1,50 euros), bastando para isso que aceda a «Quero ser sócio» em https://www.gdbpi.pt/main.asp?id=31, preencha o formulário, o submeta… e pronto!, já está a poupar.

Os temas são: Técnicas de Cortes de Legumes; Pontos de Cozedura de Legumes; Confecção de Sopas; Técnicas de Cortes e Confecção de Aves, Vaca e Porco; Técnicas de Confecção de Bacalhau; Técnicas de Corte, Arranjo, Limpeza e Confeção de Peixe; Preparo, Arranjo e Confecção de Mariscos; Confecção de Petiscos.

Um conjunto de marcas/parceiros apoia este curso com ofertas de valor comercial superior a 100 euros

Ofertas para os alunos:

Monte da Ravasqueira – vinho e voucher de compra
Riberalves – avental
ICEL – faca
Vitacress – cabaz
Silvex – produtos consumíveis
True Meat – carne
Arroz Bom Sucesso – arroz
Dr. Beckmann – kit de limpeza
LeYa – 30% de desconto em livros LeYa

Arregace as mangas, deixe de parte o «fica para a próxima» e venha pôr as mãos na massa!

Inscreva-se.

Por Pedro Ribeiro, 8-05-2023

Programa

14 de Junho – 1.ª aula – Sopas e Legumes
– Técnicas de Corte de Legumes
– Pontos de cozedura
– Confecção de 5 sopas diferentes

21 de Junho – 2.ª aula – Carnes
– Técnicas de Cortes de Aves, Vaca e Porco
– Confecção de 5 receitas de carnes

28 de Junho – 3.ª aula – Bacalhau
– Técnicas de Confecção de Bacalhau
– Confecção de 5 receitas de bacalhau

05 de Julho – 4.ª aula – Peixes e Mariscos
– Técnicas de Arranjo, Limpeza e Corte de Peixes
– Preparo e Arranjo de Mariscos
– Confecção de receitas de diferentes peixes
– Confecção de receitas de mariscos variados

12 de Julho – 5.ª aula – Petiscos
– Confecção de petiscos tradicionais e vanguardistas

Realização:

de 14 de Junho a 12 de Julho

Inscrição até:

8 de Junho

Ponto de encontro:

Largo de Vitorino Damásio, n.º 8 1200-646 Lisboa

Hora:

das 19h às 22h

Valor:

225 euros

Sócios, cônjuges e filhos a cargo:

175 euros

Inscrição inclui:

ofertas dos parceiros conforme descrito

Inscrição não inclui:

despesas de carácter pessoal

O pagamento poderá ser efectuado em até:

3 (três) prestações, com início na data de inscrição

Recomendações:

faça a inscrição on-line na sua área pessoal em https://secretaria.gdbpi.pt

Número mínimo de 10 e máximo de 16 participantes

Para mais informação contacte:

o Grupo Desportivo

A organização técnica é da responsabilidade de:

Chèf Pedro Sommer

Ficha de Inscrição (pdf)
Ficha de Inscrição (online)