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IV Curso de Sushi
Vamos tornar fácil aquilo que parece difícil

Depois de 3 cursos em que formámos mais de 30 sushigirls e sushimens, voltamos ao activo para um início de Outono exótico.

Vamos mostrar-lhe o básico na confecção de sushi, para poder treinar em casa e impressionar os amigos.

O Curso de Sushi será realizado numa aula intensiva de 4 horas, no Bar do Grupo Desportivo

Por Pedro Ferreira, 5-11-2014

Programa

Introdução ao Sushi – 2 horas
Utensílios necessários e forma de manuseamento
Ingredientes utilizados
Preparação do Arroz de Sushi
Noções de corte de peixe e legumes
Molhos para Sushi – Molho Teriaki e Cremoso

Sushi enrolado – 1 hora
Hosomakis, Uramakis, Temakis e Gunkan Makis

Sushi solto e Sushi quente – 1 hora
Nigiris e Sashimi (sushi solto), Tatakis e Hots (sushi quente)

Realização:
22 de Novembro
Inscrição até:
17 de Novembro
Ponto de encontro:
Praça do Município – Bar do Grupo Desportivo – 2º andar
Hora:
19h
Valor:
50 euros
Sócios, cônjuges e filhos a cargo:
40 euros
Inscrição inclui:
Utensílios para a preparação do Sushi e todos os ingredientes
O pagamento poderá ser efectuado em até:
2 (duas) prestações, com início em Outubro
Recomendações:
Curso limitado a 8 participantes
Para mais informação contacte:
O Grupo Desportivo
A organização técnica é da responsabilidade de:
Grupo Desportivo
e
Pedro Ferreira
Ficha de Inscrição (pdf)
Ficha de Inscrição (online)



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